منتديات ستار توداى
تحيااااات اداره المنتدى
منتديات ستار توداى
تحيااااات اداره المنتدى
مكتبة الصور
الأعضاء ▼
» قائمة الأعضاء
» أفضل 20 عضو
» أفضل أعضاء اليوم
اسألة شائعة
ما الجديد؟
» جميع مشاركاتي
» مواضيع لم يرد عليها
» قريبا
ستار توداى | اغانى | اغانى شعبى | كروس فاير | اكواد | تطوير مواقع | برامج | فيديو youtube | ارشفه | اشهار | كل جديد 2012
المنتدى
للبيع
لتفاصيل يرجى التواصل معانا على هذا الميل
eslam
_
silkroad
@yahoo.com
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
السبت مايو 15, 2010 2:47 pm
[color=violet]
[size=24][center]
الشوكولاتة باللوز و الفستق
المقادير:
500 غرام من الشوكولاتة السوداء
250 غرام من الشوكولاتة البيضاء
2 معالق من الزيت
200 غرام من الفستق المنقى
200 غرام من اللوز
طريقة التحضير:
ينقى اللوز و ينشف ثم يقلى في زيت ساخن، يترك ليبرد، ثم يجرش في مطحنة كهربائية.
يجرش الفستق ايضا.
تذاب الشوكولاتة السوداء في حمام مائي ، يضاف اليها قليل من الزيت، الفستق المجروش، اللوز و يخلط الكل جيدا.
نأخذ كمية من الخليط بواسطة ملعقة و يوضع في أكياس ورقية صغيرة خاصة بالحلويات.
توضع في الثلاجة كي تبرد ثم تخرج و تزين بالشوكولاتة البيضاء المذابة في حمام مائي
*************************
رمانة باللوز
المقادير
لتحضير العجينة
خمسمائة غرام من الطحين-
نصف كأس شاي من الزبدة المذابة-
نصف كأس شاي من ماء الزهر-
قليل من الملح-
كأس شاي من الماء-
ملون أحمر و أصفر-
لتحضير الحشو
خمسمائة غرام من مسحوق اللوز-
ثلاثمائة غرام من السكر الصقيل-
نصف كأس شاي من الزبدة المذابة-
قليل من المسكة البلدية المدقوقة-
ملعقتين كبيرتين من ماء الزهر-
نصف ملعقة صغيرة من القرفة المدقوقة-
طريقة التحضير
لتحضير الحشو يوضع مسحوق اللوز في قصعة و يمزج مع السكر الصقيل و الزبدة و ماء الزهر و القرفة و المسكة البلدية و يدعك الخليط جيدا حتى الحصول على عجينة متجانسة ثم نعمل منها كويرات صغيرة و يحتفظ بها إلى حين استعمالها
لتحضير العجينة
يمزج في قصعة الطحين و الزبدة و الملح ثم نضيف ماء الزهر و الملون الأحمر و الأصفر للحصول على لون الرمانة ثم نضيف الماء و تجمع العجينة جيدا و تعرك براحة اليد لمدة عشرون دقيقة حتى الحصول على عجينة لينة
تبسط العجينة و تورق بالوراق فوق مائدة مرشوشة بالطحين حتى تصبح كالورقة ثم تقطع بقاطع الحلوى الدائري إلى دوائر بقطر ثماني سنتمترات و تشقق بمقص الحلوى على حافة كل دائرة في سمك سنتمتر واحد
توضع وسط كل دائرة كرة من الحشو و تجمع جوانب الاسطوانة من الفوق لإعطائها شكل رمانة و ترسم خطوط في جوانبها بمقص العجينة و نفس العملية حتى استكمال الحشو و العجينة و تثقب كل رمانة بالكير دوم و تصفف في نفس الوقت فوق صفيحة مدهونة بالزيت و تترك حتى ترتاح لمدة ليلة كاملة
تطهى الرمانات داخل فرن تحت درجة حرارة متوسطة لمدة خمسة عشر دقيقة.
***************************
زيــــــــــــــــــــــــــزو
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
Alz3em
صاحب الموقع
المشاركات
:
2277
السٌّمعَة
:
23
الانتساب
:
13/12/2009
العمر
:
34
الموقع
:
>ستار توداى<
العمل/الترفيه
:
DesiGner WeB
المزاج
:
الحمد لله,على أى حال.
الأحد مايو 16, 2010 12:32 am
الله عليك
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
الأحد مايو 16, 2010 9:40 am
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
حسام
عضو جديد
المشاركات
:
77
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/05/2010
العمر
:
27
العمل/الترفيه
:
ستار تو داي
المزاج
:
رايق
الأحد مايو 16, 2010 12:31 pm
الف شكر
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
الإثنين يوليو 19, 2010 9:20 pm
العفو
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
m.game
مشرف سابق
المشاركات
:
327
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
18/01/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
عالى جدا
الجمعة يوليو 23, 2010 8:22 pm
مشكووووووووووووووووووووووووووووووور
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
الجمعة سبتمبر 03, 2010 7:56 pm
شكرا للرد يا جماعه
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
3alamcool
عضو جديد
المشاركات
:
93
السٌّمعَة
:
10
الانتساب
:
20/08/2010
العمر
:
27
العمل/الترفيه
:
vc
المزاج
:
v
الإثنين سبتمبر 06, 2010 6:51 pm
شكرااااااااااا
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
Alz3em
صاحب الموقع
المشاركات
:
2277
السٌّمعَة
:
23
الانتساب
:
13/12/2009
العمر
:
34
الموقع
:
>ستار توداى<
العمل/الترفيه
:
DesiGner WeB
المزاج
:
الحمد لله,على أى حال.
الإثنين سبتمبر 06, 2010 7:24 pm
العفو يا مان
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
ŦĦξ ŖǿōKَُ
عضو نشيط
المشاركات
:
151
السٌّمعَة
:
10
الانتساب
:
28/10/2010
العمر
:
34
العمل/الترفيه
:
0.............
المزاج
:
0.............
الجمعة أكتوبر 29, 2010 12:30 pm
باااااااارك الله فيك
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
نور
عضو جديد
المشاركات
:
11
السٌّمعَة
:
10
الانتساب
:
02/11/2010
العمر
:
39
العمل/الترفيه
:
طالبه
المزاج
:
جيد
الثلاثاء نوفمبر 02, 2010 11:07 pm
شكرا علي الوصفه
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
الثلاثاء نوفمبر 09, 2010 11:42 pm
شكرا جميعا للرد
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
محمد السلفى
عضو نشيط
المشاركات
:
152
السٌّمعَة
:
10
الانتساب
:
12/12/2010
العمر
:
28
العمل/الترفيه
:
fghgh
المزاج
:
hfghfg
الأحد ديسمبر 12, 2010 10:06 am
شكرا
حلويات 2010 بالصور من قبل (زيزو )
h.zezo
مشرف
المشاركات
:
155
السٌّمعَة
:
0
الانتساب
:
06/02/2010
العمر
:
29
العمل/الترفيه
:
فى منتدى ستار توداى
المزاج
:
اوقات رايق واوقات مدايق
السبت ديسمبر 18, 2010 11:30 pm
شكرا للمرور
مواضيع مماثلة
مواضيع مماثلة
»
حلويات 2010
»
طريقة عمل كفته الفراخ من قبل( زيزو )
»
لعبة القطار الرهيبة 2010 Rail Simulator - العاب كاملة 2010
»
تحميل برنامج افاست 2010 كامل Avast 2010 .ستار توداى.
»
طريقة عمل الفول بالبيض بالصور
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع
الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ستار توداى
::
الحياه الاسريه والصحه العامه
::
قسم الحياه الاسرية والصحه العامة
::
مطبخ ستار توداى
منتديات ستار توداى
::
الحياه الاسريه والصحه العامه
::
قسم الحياه الاسرية والصحه العامة
::
مطبخ ستار توداى